Como hacer ácido acético en casa

En este artículo vamos a realizar un experimento para demostrar como es que se puede hacer ácido acético en casa con materiales e ingredientes que se encuentran en cualquier hogar.

Esperamos que lo disfrutes

Materiales

Los materiales para nuestro experimento son los siguientes:

  • 5 bananas
  • 1 libra de azúcar
  • 1 envase vacío de refresco de 3 litros
  • Un pedazo de tela gruesa
  • Una cuchara de madera
  • Un cuchillo
  • Una tabla de picar
  • Una cuchara metálica
  • 2,5 litros de agua
  • Levadura (2 cucharadas soperas)

Procedimiento

Primero echamos el azúcar en un tasa

azúcar en recipiente
El azúcar de la tasa la ponemos dentro de la botella de refresco de 3 litros.

poner azucar en botella

Luego se debe picar la banana de forma que quede como un pulpa como se puede apreciar en la imagen

cortar banano

La pulpa de la banana se mete en el botella donde previamente habíamos colocado el azuar.

banana en botella

El próximo paso de nuestro experimento es verter los 2.5 litros de agua dentro de la botella donde habíamos puesto antes la banana y el azúcar

se vierte el agua en la botella

Ponemos las 2 cucharadas de levadura y revolvemos bien con la cuchara de madera

revolver con cuchara de madera

Se tapa la botella con la tela gruesa, para que no se meta ningún insecto o cualquier otra cosa.

proteger botella tela gruesa

Se debe deja este preparado en alguno lugar que este fresco y oscuro.

Luego de 3 semanas la fruta va a fermentar y se ve a a separar del líquido lo que debemos hacer entonces es sacar toda la fruta de la botella.

remover fruta del liquido

Una vez que quitamos toda la fruta de la botella y quede solo el liquido pasamos este liquido a otro recpiente

El liquido que se paso al otro recipiente es el ácido acético.

acido acetico en casa

Hemos concluido el experimento y hemos llegado a hacer el ácido acético en casa. Nos gustaría que nos comentaras que te ha parecido y si lo has intentado hacer, por favor comenta abajo como  te fue, y que problemas tuviste al realizar este experimento.

 

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